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02:要闻
好生态带来好“钱景”
——山西鑫熬兴农业公司积极探索生态循环农业模式

本报记者 徐姗 通讯员 王鹏

  春回大地,万物润泽。

  3月5日,驱车来到位于潞城区潞华街道堡头村的山西鑫熬兴综合农业开发有限公司,远远望去,一架架现代化自动大棚在阳光照射下泛着白光,犹如波光粼粼的水面。迈步进入占地9亩的连栋大棚,刚刚崭露头角的葱苗在滴灌设备的滋润下绿意盎然。在菜畦四周,“沾化1号”冬枣、“阳光玫瑰”葡萄等生机勃勃。

  “公司转变思路建设生态农场,探索生态循环农业模式,以种植和加工销售大葱为主,其他蔬菜水果为辅,因地制宜增设田园休闲项目。”公司负责人孙伟介绍,在刚刚过去的“两节”期间,前来体验休闲采摘的消费者络绎不绝。

  生态农场,不同于常规农场。其遵循整体、协调、循环、再生、多样原则,通过整体设计和合理建设,获得最大可持续产量,同时实现资源匹配、环境友好、食品安全的农业生产经营主体。

  放眼潞城区的广袤田野,生态农场建设方兴未艾,农户们的种养模式、理念不断更新。山西鑫熬兴综合农业开发有限公司自成立之初,就确立了以农业种植为主,持续发展休闲农业和高效低碳循环农业的总体发展思路。

  “农业生态化,才是农业现代化。”在公司发展初期,这份对于生态效益的考量也越来越多。在农业种植方面,以高收益的草莓、冬枣、葡萄、养生菇和葱苗培育等为主。

  为使资源能够得到合理利用,每栋大棚内均安装吊喷和滴灌进行浇水和施肥,精确控制水流量和水分分布,让土壤湿度保持在最佳水平,避免水分的浪费和过度灌溉。同时,直接将水分输送到作物根部,减少土壤表面水分散失,避免土壤侵蚀。

  针对农作物种植产生的草虫害等,主要采取物理防治方法,杂草采用最原始的人工锄草,除虫害采用黄蓝板和烟熏等方法,高温闷棚杀菌,倒茬种植,改良土壤板结,在实现产生较少废弃物的同时,进一步提高资源利用率。

  变废为宝,串起生态种养“循环链”。在农业生产中,废弃农膜和废弃包装袋处理不及时或随意处置,不仅损伤土壤的肥力,而且成为田间地头的“白色污染”,更影响生态环境。

  山西鑫熬兴综合农业开发有限公司强化废弃农膜和废弃包装袋回收,通过变害为利、变废为宝,实现再生资源循环利用。“通过新标地膜的使用及购置地膜回收机进行机械回收等措施,地膜回收率近两年达到了90%以上。”孙伟说道。

  科技兴农、产业兴旺。生态农场的发展,离不开科技支撑。农业无人机盘旋空中、精播机欢快驰骋、开沟机高效作业……山西鑫熬兴综合农业开发有限公司以基础设施的现代化为抓手,开展机械化、标准化生产,用科技手段武装现代农业。

  与此同时,依托山西省科普惠农中心服务站,利用现代化功能型新型农民培训室,定期邀请乡土专家、技术工人、农业工作者为员工进行业务和技术培训,确保员工在熟练掌握种植技术的同时,严格按照绿色食品的生产操作规程进行作业,真正实现对生产加工流程的管控以及质量安全的可追溯。经过不断摸索和学习,公司形成一套科学管理体系和标准化作业流程,降低了生产成本、提高了生产效率、带来了更高收益。

  借绿“出圈”,好生态带来好“钱景”。生态的种植理念,让山西鑫熬兴综合农业开发有限公司生态农场的多元价值日益凸显。许多慕名前来采摘、游玩的游客表示,“这里的水果吃着放心,既与孩子一起品尝了绿色美食,又能体验田园生活乐趣。”

  公司通过开发水果采摘、参观现代化种植技术、种菜尽享田园乐趣等项目,吸引八方游客前来沉浸式体验休闲慢生活。除此之外,还开设农家教学与体验课堂,吸引青少年参与、体验农村生产、生活,树立劳动光荣意识,培养艰苦奋斗精神和爱乡爱国情感。

  生态农场绘新景,绿色实践结硕果。2021年,山西鑫熬兴综合农业开发有限公司种植的大葱通过绿色食品认证;2020年,公司荣获长治市“创新创业示范基地”称号;在日前省农业农村厅公布的2023年度58家省级生态农场名单中,山西鑫熬兴综合农业开发有限公司名列其中。

  “我们将克服困难,引入最先进的新技术、新品种、新肥料,将农场提档升级,为下一步积极争取申报国家级生态农场建设奠定坚实基础。”孙伟深知,推进生态农场建设,是一条以绿色铺就的农业现代化之路,即使道路任重道远,也要坚定前行。

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