本报讯 记者马慧荣报道：7月3日，我市2024年食品安全风险监测培训班举办，旨在全面落实2024年食品安全风险监测任务，提升疾控、医疗机构食品安全风险监测技术水平。各县区卫体局、各县区疾控中心、二级以上医疗机构及市疾控中心70余人参加培训。

　　培训班上，市疾控中心相关负责人详细讲解食源性疾病监测工作中常见的问题，深入分析全市食品安全工作在责任意识、监测能力、数据利用、标准跟踪评价、营养健康等方面存在的不足与问题。授课内容涵盖省市两级食品安全风险监测计划、采样、质控、数据与信息填报、监测数据利用、实验室检测等各个方面。授课结束后，针对培训内容进行效果考核，进一步提高相关单位业务人员监测水平和知识技能。

　　通过培训学习，学员们明确了食品安全风险监测的工作任务及要求，提升理化、微生物等实验室操作技能和检测技术水平，进一步强化了采样、数据报送及质量控制的要求，对提升我市食品安全风险监测能力水平，筑牢食品安全防护墙提供有力的技术保障。