本报讯 记者牛惠报道：11月5日至7日，2024年山西农食融合产销对接会在太原举办，全省80余家优质农产品原料供应和生产加工经营主体，与400余家餐饮酒店企业进行产销对接。我市3家农产品生产加工企业携特色产品参加，受到好评，达成多个合作意向。

　　本次活动由山西省乡村产业融合发展中心主办、山西省烹饪餐饮饭店行业协会承办，旨在扎实实施晋菜晋味突破提升行动，推动全省从“田头”到“餐桌”的农食融合产业体系发展。活动主题为“庆丰收、助消费、促振兴”，设置有综合类、畜禽水产类、杂粮类、果蔬类、主粮类农食融合产品展销区，通过展示展销、产品推介、对接洽谈等形式，助力优质农产品原料供应和生产加工经营主体与餐饮酒店企业深化产销对接，建立长期合作。同时面向群众进行展销，多方位展示各地农业产业发展成果。

　　我市山西郭氏食品工业有限公司、山西聪和食品有限公司、长子县有来头食品有限公司分别携壶关羊汤、潞城大葱、长子猪头肉等特色品类的10余种食材和产品亮相，吸引了众多餐饮酒店企业和群众的目光，现场达成7项合作意向。市农业农村局负责人介绍，组织参加此次对接会，有力推动了我市特优农产品与特色美食有效衔接，拓宽了农业企业发展思路，促进了农食融合企业快速发展，对做大做强我市农食融合产业有着积极的推动作用。