文/图  冯梦倩 杨鹏

　　金秋时节，潞城区潞华街道千亩油葵基地迎来了令人期待的丰收季节。金黄色的油葵花盘沉甸甸地低垂着，每一颗饱满的葵花籽都承载着汗水与希望，绘出一幅秋日丰收的美丽画卷。

　　放眼望去，成片的向日葵花海已经褪去了金灿灿的“外壳”，沉甸甸的葵花盘粒粒饱满，颗颗诱人。伴随着收割机的轰鸣声，成熟的油葵花盘被精准而高效地收割，通过传送带送入机器内部进行处理后，颗粒饱满的油葵籽瞬间盛满车厢。

　　中银农业科技产业园发展有限公司种植管理人员许峰介绍：“我们前期专门和农科院做了调研，根据潞城的土质环境，专门选育了葵花365的品种，这个品种比较耐旱，生产周期是108天，日常打理也比较简单，适合坡地、山地这类环境生长。”

　　油葵是一种优质健康的油料作物，出油率高、适应性强，其葵花籽不仅富含多种营养成分，还具有较高的经济价值。今年夏天，向阳绽放的油葵花海盛景热烈灿烂，吸引了大量游客前来观赏打卡，不仅美化了周边环境，还带来了经济价值和生态效益。据了解，今年的油葵每亩产量在300斤以上，每斤出油率约35%。为了提高土地产出效益，该公司积极探索“油菜+油葵”轮作模式，五月种植油葵，九月收割。收获之后，继续种植油菜，次年五月油菜再次收获，从而达到两年三作，实现一地双收。“这一茬的油葵丰收以后，就可以继续种植油菜，到了明年的三月，就会形成漫山遍野的油菜花海，到时我们会组织‘油菜花节’，做成旅游打卡地项目。”许峰说。

　　在追求健康与品质并重的今天，油葵的益处不言而喻。在食用油的生产过程中，油葵需要采用冷榨技术，利用先进的除杂和破碎设备，确保油葵籽的纯净度和适宜粒度，再以其独特的低温压榨技术，生产出最优质的食用油，这样既能避免高温对油脂的破坏，又保留了油脂的天然色泽和香气。许峰说：“油菜、油葵都是适合人体吸收的油，所有的生产种植、压榨包装、运输环节都在我们公司的管控下，让大家都能吃到安全、放心的食用油。”

　　近年来，随着潞城区农业结构的调整，油葵因其独特的经济价值和生态优势，成为潞城区农业产业多元化发展的又一条新路径。在这片充满希望的土地上，油葵产业作为新兴经济增长点，正迎来前所未有的发展新机遇。