本报讯 记者狄媚婷报道：近日，市卫健委、市教育局与市疾控中心携手举办了我市义务教育学生营养膳食指导专题培训。此次培训面向全市各中小学校的分管食堂副校长、后勤管理负责人、食品安全总监、食品安全员及食堂工作人员，共计80余人参加培训。

　　本次培训邀请长治市营养师协会会长董爱军，为大家带来了一场题为“学生餐营养指南”的精彩讲座。讲座内容深入浅出，引导大家了解各类食物的特性和分类，详细阐述食物中对人体健康至关重要的各类营养素。并针对学生的生长发育特点和营养需求，着重讲解如何科学合理地搭配食材，以确保学生餐既营养均衡又美味可口。最后，董爱军还分享了配餐软件在优化学生餐设计、提升营养管理效率方面的实际应用案例，为参会人员提供了宝贵的实践经验和启示。