墨一
从田间地头的原生态食材,到手工艺人传承的传统技艺,这些带着泥土芬芳的“土特产”,正通过创新赋能、品牌塑造和产业延伸,成为激活乡村发展的“金钥匙”。“土特产”看似普通,却是时下乡村产业振兴的关键一招。只有在“土”字上谋出路,在“特”字上求不同,在“产”字上下功夫,才能让“土特产”成为带动农民增收的致富产业、促进乡村全面振兴的重要引擎。
在“土”字上谋出路,立足于乡土资源禀赋,吸收“乡土味”,开发“土产品”。乡村是蕴含丰富资源的“富矿”,开发“土特产”要牢牢立足乡村“泥土”,充分结合当地乡土资源,为其可持续发展注入内在灵魂。要因地制宜、挖掘优势,依托当地独特资源优势开发“土特产”;开发乡村价值、重塑产业供给,依托乡土文化发展乡村新业态;坚持绿色发展、科学规划,保护好原汁原味的乡土风貌。
在“特”字上求不同,着眼于乡村独特优势,充分挖掘地域文化和产品特色,做到“人无我有、人有我优、人优我精”。发展“土特产”关键要找准特色,突出“特”字。因地制宜选准品种,打好“特色牌”,做到“人无我有”;适应需求提升品质,增强竞争力,做到“人有我优” ;久久为功打造品牌,提高知名度,做到“人优我精”,唯有“特”得有新意、有深度,才能让农产品打开新市场。
在“产”字上下功夫,根植于乡村产业融合,延链、补链、强链,形成产业集群,实现“土特产”产业规模化、标准化发展。很多地方的“土特产”未真正建成产业,无法完成从初级产品到商品的蜕变,农民收益低。为将“土特产”价值留在乡村、留给农民,使其成为富民之路,必须把“土特产”建成产业、形成集群。要发展上下游产业,多维度发展、多角度拓宽产业领域,实现产学研、农文旅深度融合。
当每一份“土特产”都能承载地域特色、彰显文化内涵、链接现代生活,乡村发展的活力必将喷薄而出,为产业兴旺、乡村繁荣、农民增收注入持久动能。这既是对乡土资源的重新发现,更是对乡村价值的现代重构——让“土”味更浓、“特”色更亮、“产”业更强,乡村振兴的美好愿景定能照进现实。



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