牛惠
如何让农产品“变现”之路更畅通?怎样能让农民实现“好收成”向“好收益”转变?
优化供给端至关重要。如今,消费者对农产品的需求已逐步从 “有没有”转向“好不好”,从“同质化”转向“差异化”。因此,要紧盯市场需求,科学调整农业产业结构与产品结构,增加绿色、有机、名特优新农产品的供给。支持各地挖掘本地特色农产品资源,培育具有地域特色的农产品品牌,走差异化发展路径。同时,重视农产品质量分级工作,通过建立科学合理的品质评价体系和分级标准,推动农产品分级上市,实现优质优价。
创新流通端不可或缺。流通是连接生产与消费的桥梁。一方面,要织密物流网,完善县乡村三级配送体系,尤其要补上冷链短板,让生鲜农产品“保鲜”又“保价”。另一方面,要充分利用互联网技术,大力发展农村电商,打破地域限制,让田间地头的农产品直达全国市场。此外,可以引导发展社区团购、农超对接等定制化流通模式,根据市场订单反向指导生产,实现以销定产,降低流通中的盲目性损耗。
激活市场端同样不容忽视。要积极开展展销会、美食节、丰收市集等农产品促销活动,拓宽农产品展示销售平台。结合乡村休闲旅游,开发农事体验、农产品采摘等项目,让消费者在亲近自然、体验农事活动的过程中,加深对农产品的了解和认可。创新品牌宣传推广,讲好“田间故事”,让“乡土味”变成“金招牌”,增强消费者的购买意愿。



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