本报讯 记者狄媚婷报道：为营造安全放心的节日消费环境，确保全市居民舌尖上的安全，长治市市场监督管理局于近日发布了春节食品安全消费提示。同时，市市场监管部门将加强食品安全巡查检查，消费者若发现食品安全、消费欺诈等违法行为，请及时拨打12315热线投诉举报，市市场监管部门将第一时间核查处置，坚决维护广大消费者饮食安全和消费权益。

　　消费者首先要选择持有效《食品经营许可证》的餐饮服务单位就餐，若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品时，应注意查看食品经营单位的食品经营许可证是否具有经营相关冷食和生食类品种项目。大家在聚餐时应使用公筷、公勺，鼓励分餐制，践行“光盘行动”，树立健康、文明餐饮新风尚。

　　春节前，消费者在采购年货时应选择具有有效《食品经营许可证》的超市、商场，以及具有合法经营资质的集贸市场等销售场所。在购买预包装食品时，要留心观察食品外包装上的标识，查看食品的品名、产地、厂名、生产日期、生产许可证号等标识是否清楚、齐全，外包装是否整洁，有无破损，是否在保质期限内。选购散装食品时，不选购无标签标识、外观性状不正常、超过保质期的散装食品。

　　春节期间还会有许多消费者通过网络订购餐食，消费者应提前查看商家证照信息、菜品原材料、店铺评价，不能只关注菜品评价。尽量选择近距离的餐饮单位订购，以缩短食物运送时间。收到餐食后，查看包装是否完整、是否有被开启的痕迹、食品是否被污染等，并及时加工或食用，勿长时间存放。尽量不网购凉菜、生食食品和冷加工糕点等高风险食品。