近年来，沁源县韩洪乡实施跨村整合资源，建设食用菌产业示范园，发展食用菌产业。园区现有大棚240座，通过“统一规划、统一建设、统一经营、产权独立、收益归村”模式，实现政府、企业、集体、群众多方共赢。据了解，韩洪乡计划再建100座大棚，使香菇、平菇达到500万棒，同时培训更多香菇种植技术骨干，带领群众参与到香菇种植运营中，增加收入，助力乡村振兴。

　　本报记者 张海 摄