马慧荣
近日,2024年中国农民丰收节山西主场活动在平顺县启动。活动提出要深入实施农业“特”“优”战略,聚力做好“土特产”文章。如何让“土特产”成为带动农民增收的致富产业、促进乡村全面振兴的重要引擎?我们应在“土”字上谋出路,“特”字上求不同,“链”字上下功夫。
近年来,我市坚持农业农村优先发展,聚力打造中药材、粮品、肉制品、果蔬品、酿品五大产业集群,目前拥有上党中药材、沁州黄小米两个中国特色农产品优势区,6个国家级农业产业化重点龙头企业,17个国家地理标志农产品,做好“土特产”文章土壤深厚。
做足“土”文章。我市各县区资源禀赋不同,必须立足当地土壤、水文、气候等条件,因地制宜选准产业发展着力点。田园风光、传统文化、村落建筑、非遗项目等如今已成为乡村吸引人的因素。我们要打开视野,依托这些因素,用现代经营理念、标准、方式把地方特产的“土”味彰显出来,把特色资源优势转化为产品优势、产业优势。
立足“特”优势。要在充分挖掘本地资源禀赋的基础上,在农产品的类别、特色上下功夫,走差异化道路。同时,加强自主品牌建设,将产品类目做精做细,做到人无我有、人有我优,方能让“土特产”更快地突破重围,成为一个地方的“金字招牌”,进而让更多人把目光聚集过来。
念好“链”字诀。“小特产”成为“大产业”,关键是将单一产品变成“产供销”一体化的产业链,更好地促进物流链、人才链、价值链发展。我们应依托特色,积极发展农产品加工、保鲜储藏、运输销售等,实现产业梯度发展,在解决更多群众就业的同时,带动乡村发展,更好地把农产品增值收益留在农村、留给农民。
土特产,一头连着产业发展,一头连着百姓腰包。在“土”“特”“链”三个字上深挖、深拓、深耕,推动乡村产业全链条升级,一个个特而优、特而美、特而强的土特产将更好助力乡村全面振兴。



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