近日，市疾控中心（市卫生监督所）采取媒体宣传与现场宣传相结合的方式，大力开展食品安全标准宣传活动，守护群众“舌尖上的安全”。

　　该中心工作人员走上街头开展“诚信尚俭、共享食安”宣传，并现场讲解、咨询答疑，以通俗易懂的语言向群众讲解食品安全标准、食品安全地方标准的内涵，解读地方特色食品、特医食品、药食同源物质的概念等，全方位、多视角、多层次宣传健康饮食的重要性以及餐饮浪费的危害性，提升群众食品安全意识，引导群众积极关注食品安全，厉行勤俭节约。

　　与此同时，工作人员还向广大餐饮经营者宣讲诚信经营理念，倡导餐饮单位将制止浪费纳入原料采购、食品加工过程中，并引导消费者合理点餐。

　　本次活动共发放各类宣传资料1000余份，解答群众食品安全相关问题60余条，收到良好成效。

　　石晶 摄