李瑞
盛夏时节,约上三五好友一起撸串聊天,是最惬意的休闲时光。然而露天烧烤,作为一种深受大众喜爱的饮食文化,在满足人们味蕾、增添城市“烟火气”的同时,也出现了占道经营、油烟污染、噪音扰民等问题,为了城市环境整洁,应该加强管理。
露天烧烤对环境的污染是显而易见的。烧烤过程中,释放出的滚滚浓烟不仅对空气质量造成严重破坏,周边还常常垃圾堆积,竹签、餐巾纸、一次性餐具散落一地,严重影响城市的环境卫生和整体形象。另外,露天烧烤摊多位于居民区附近,食客在就餐过程中大声喧哗、猜拳行令,产生的噪音严重干扰周边居民的正常生活。尤其在夜深人静的时候,这些噪音显得格外刺耳,让居民无法安然入睡,严重影响了居民的生活质量。同时,一些露天烧烤摊为了扩大经营面积,随意占用公共道路、人行道,甚至盲道,导致行人通行受阻,只能被迫在机动车道行走,无疑大大增加了交通安全风险,给城市交通秩序带来了混乱。
整治露天烧烤,是维护社会公共秩序的必然要求,需要下足“绣花”功夫,既要有依法依规的“硬度”,又要有人性化的“温度”。一方面,加强日常监管,精准管控污染源,建立长效管理机制,增加巡查频次,对于一些生活困难的烧烤摊主,可以提供一定的帮扶和指导,对违规经营的露天烧烤摊坚决予以取缔;另一方面,开展宣传教育,提高经营者和消费者的环保意识、食品安全意识和社会公德意识,引导经营者规范经营,鼓励消费者选择正规、卫生的就餐场所。同时,可以合理规划烧烤经营区域,配套完善环保设施,建立监督举报机制,既满足市民对露天烧烤的需求,又能减少对环境和居民生活的影响。
整治露天烧烤,并非是要摒弃城市的“烟火气”,而是为了让这份“烟火气”更加健康、有序、文明。只有通过各方共同努力,才能让我们的城市在拥有美味烧烤的同时,也能拥有清新的空气、整洁的环境、宁静的夜晚和安全的出行,真正成为城市文明的一道亮丽风景线。



前一期