本报讯 （记者丁宇红）共赴美食之约，共享味蕾之旅。6月27日，我市2025年“太行美食季”美食嘉年华促消费活动在城南生态苑启幕。活动现场，70余家餐饮企业承诺，将坚守匠心、诚信经营，严把食材关、卫生关、安全关，为四方宾客呈现地道、优质的太行风味。

　　“太行美食季”美食嘉年华促消费系列活动是落实市委、市政府促进消费增长决策部署的重要举措，包括雪花啤酒2025长治广电嘉年华、2025年“太行美食季，上党名乡厨”首届职工技能大赛和美食节促消费活动等内容，活动将贯穿7至9月份，通过美食展销、厨艺比拼、美食巡展等多元形式，全方位展示我市饮食精髓。第一阶段的雪花啤酒嘉年华活动，集合了潞州宴、天仁聚驴肉香、云贵华宴、故乡一家人粗粮馆、明孩炒饼等70余家知名餐饮企业，融上党名吃、烧烤、中式菜品等于一体，丰富多样的美食可满足人们多样化的味蕾体验。

　　“我们精心烹制‘太行盛宴’，不仅要让市民游客品尝地道风味，更要串起文旅、农贸、交通、文创等产业链，构建多业联动、融合共生的消费新生态。”市商务局局长申晓峰表示，全市商务部门将以此次活动为契机，汇聚资源、搭建平台、优化环境，让美味可感可及，让消费热力四射，让太行美食的魅力尽情绽放。