本报讯 记者马慧荣报道：近日，武乡县太行山酒业文化广场上演了一场传统与现代交融的视听盛宴。随着《上党梆子三关排宴》的铿锵锣鼓与《只此青绿》的数字化舞美交相辉映，山西太行山酒业有限公司以“致敬匠心传承 智酿时代芬芳”为主题，通过“文化展演+工艺解密+沉浸品鉴”三维体验，对首创90天超长发酵工艺酿造的“真酵龄”系列产品进行品鉴和推广。

　　在活动中，30位由行业专家、文旅代表和本地乡亲自荐组成品鉴团，通过盲测对比，对90天超长发酵工艺酿造的“真酵龄”系列产品进行品鉴。该系列产品呈现蜜香、果香、粮香层层递进的“三段式”香气结构，其“入口成团、落喉成线”的独特口感获得品鉴团高度评价。

　　值得关注的是，此次活动依托太行山旅游季，通过“非遗剧场+智能酒坊+生态窖藏”实践，游客既可观赏文艺演出，也能在透明车间观看机械臂精准投料。这种“可感知的科技、可品味的文化”，为酒旅融合提供了新体验。